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Kirsch-Quarkauflauf

1 Std 30 Minleicht
Kirsch-Quarkauflauf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Margarine60 g
Zucker125 g
Salz1 Prise
Eigelb2 Stk.
Quark500 g
Gries75 g
Vanillepuddingpulver1 Päckchen
Backpulver1 TL
Kirschen700 g
Eischnee2 Stk.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • 1.Kirschen waschen, entsteinen.

    2.Butter,Zucker ,Eigelb schaumig rühren.

    3.Salz,Quark,einrühren. Nun Gries & Vanillepudding-pulver & Backpulver

    4.Kirschen einrühren.

    5.Eischnee unterheben. In eine Auflaufform geben und bei 160 °C ca 1 Std,Backen.

    6.Abwandlung : 500 g Äpfel,Zitronensaft,50 g Rosinen,wer mag auch Nüsse gehackt.

    7.Ich hatte die Kirschen eingefroren,sie können angetaut verarbeitet werden.(ca 1-2 Std,Auftauen)

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    Rezept von G****A
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