Ziegenkäse auf Rucolasalat

leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ziegenkäserolle 1 Päckchen
Rucola 1 Päckchen
Kirschtomaten dreierlei etwas
Balsamico 3 EL
Honig 1 ELl
Mehl etwas
Pfeffer etwas

Zubereitung

1.Ziegenkäse in Stücke schneiden und von allen Seiten in Mehl wenden.

2.at und Tomaten säubern und trocknen.

3.Aus Balsamico und Honig ein Dressing herstellen. Hier kommt es auf den eigenen Geschmack an, wer mehr Honig mag... Unter den salat mischen und auf Teller anrichten. Mit Pfeffer bestreuen

4.Öl in einer Pfanne erhitzen. Käse von allen Seiten anbraten und auf den Tellern anrichten. svchnell genießen

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