Rucolasalat Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Rucolasalat Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Pinienkerne
  • Rucola
  • Büffelmozzarella
  • Mangos
  • Avocados
  • Saft einer halben Limette
  • Orangensaft frisch gepresst
  • Akazienhonig
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer rot
  • frische Chilischote
  • Jakobsmuscheln
  • Limettensaft
  • Knoblauchzehen
  • Thymian frisch gehackt
  • Chilischote
  • Olivenöl
  • Pfeffer
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rucola
  • Romatomaten
  • Cocktailtomaten
  • Parmesan gehobelt
  • Kerne-Mix
  • Frühlingszwiebeln
  • Balsamico-Essig weiß
  • Olivenöl extra vergine
  • Fleur de Sel Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Honig
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rucolasalat
  • Garnelenfleisch
  • Orange Apfelsine
  • Honig
  • Olivenöl kalt gepresst
  • Orange Fruchtsaft
  • Salz
  • Pfeffer bunt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rucola
  • Paprikaschoten rot eingelegt gegrillt
  • Boquerones
  • Grillpaprikasud
  • Sardellenvinaigrette
  • Balsamico-Essig dunkel
  • Salz und Pfeffer
  • Arrabiatagewürz
ZUTATEN
Rucolasalat - Rezept
Rucolasalat
00:15
15k
18
ZUTATEN
  • Rucola
  • Kirschtomaten
  • Pinienkerne nach Belieben
  • Parmesan gehobelt
  • Dressing
  • Olivenöl
  • Senf
  • Honig
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
Rucolasalat - Rezept
Rucolasalat
00:10
39k
16
ZUTATEN
  • Rucola
  • Cherry Dattel Tomaten
  • Pinienkerne geröstet
  • Parmesan gehobelt
  • Olivenöl
  • Balsamico
  • Senf
  • Honig
  • Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Paprika rot gewürfelt
  • Zwiebel gehackt
  • Tomaten in Scheiben geschnitten
  • Walnußessig
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
  • Preiselbeeren aus dem Glas
  • Salatkräuter getrocknet, oder frische Kräuter was man gerade so da hat
  • Rucola
ZUTATEN
ZUTATEN
  • kurze Nudeln
  • eingelegte, getrocknete Tomaten
  • Schinkenwürfel
  • Kirschtomaten
  • Olivenöl
  • Rucola
  • geriebener Parmesan
  • Pinienkerne
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Warmer Rucolasalat - Rezept
Warmer Rucolasalat
00:30
2,6k
4
ZUTATEN
  • Zwiebel rot
  • Bacon
  • Olivenöl
  • Thymianzweig
  • Pinienkerne
  • Balsamico-Essig
  • Parmesan
  • Rucola
  • Salz
ZUTATEN
Rucolasalat auf polnische Art - Rezept
Rucolasalat auf polnische Art
00:20
2,4k
15
ZUTATEN
  • Rucola
  • Zucchini frisch
  • Mozarella
  • Creme Schmand
  • Butter
  • Kräutermischung
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Ziegenkäserolle
  • Rucola
  • Kirschtomaten dreierlei
  • Balsamico
  • Honig
  • Mehl
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilet
  • Kirschtomaten
  • Rucola
  • Olivenöl
  • Zitrone unbehandelt
  • Salz, Pfeffer, und rosa Pfefferkörner
ZUTATEN
ZUTATEN
  • weißer Spargel
  • Salz, Pfeffer
  • Räucherlachs
  • Frühlingszwiebeln
  • Dijon Senf
  • Zitronensaft
  • Olivenöl
  • Rucola
  • Kirschtomaten
  • Weißweinessig
  • Zucker
  • Spargelsud
ZUTATEN
Rucolasalat mit Hülsenkernen - Rezept
Rucolasalat mit Hülsenkernen
00:20
1,2k
0
ZUTATEN
  • Rucola
  • Kirschtomaten
  • Zwiebel rot
  • Zitrone
  • Gartenkräuter
  • Pinienkerne
  • Sonnenblumenkerne
  • Olivenöl
  • Salz
  • Zucker
ZUTATEN
Ziegenkäse auf Kürbis-Rucolasalat - Rezept - Bild Nr. 2
Ziegenkäse auf Kürbis-Rucolasalat
463
2
ZUTATEN
  • Knoblauchzehe
  • Minze
  • 12 Butternuss-Kürbis ca 400 g
  • Olivenöl
  • Zitronensaft
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Rucola
  • voll Friseesalat
  • französischer Ziegenweichkäse ca 200 g, 45 Fett i Tr
  • Akazienhonig
  • körniger Senf
  • abgeriebene Zitronenschale Bio
  • Sonnenblumenöl
  • Nussöl
  • Mandelspalten
Seite:
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 6
  • 11
  • 16
  • >

Rucolasalat – das besonders würzige Grün

Rucola zählt zu den beliebtesten Salatpflanzen und kann sowohl als Geschmacksverstärker und Würzmittel in Salaten ergänzt werden, als auch in Nudelgerichten, Saucen oder Suppen Verwendung finden. Die Zubereitungs-Möglichkeiten der Rucola-Blätter sind vielfältig; so verwendet man sie gerne auch als zusätzlichen Belag auf ofenfrischen Pizzen. Wer Rucola Salat Rezepte ausprobieren möchte, sollte darauf achten, dass dieser für gewöhnlich nur im Zeitraum von April bis September im Handel erhältlich ist. Den sehr aromatischen und Kresse-ähnlichen Geschmack hat das typisch italienische Rucola-Gewächs seinem hohen Senföl-Anteil zu verdanken.

Rucola lecker kombinieren

Besonders empfehlenswert ist Rucola in Kombination mit Pinienkernen, Parma-Schinken, gerösteten Tomaten oder frischem Parmesan. Doch neben diesen Zutaten bieten wir Ihnen hier auf kochbar.de noch unzählige weitere Rucola Salat Rezeptideen an. Egal ob Rucola Salat Dressings, Dips, Rucola Salate oder Hauptgerichte mit Rucola. Bei der Verwendung des frischen Rucola Salates sind Ihnen keine Grenzen gesetzt. Neben ausgefallenen Rucola Salaten und Vorspeisen, können auch tolle Rucola Gerichte mit gebratenem Fleisch oder leckere Rucola-Dips zubereitet werden.
Empfehlung