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Cappuccinocreme mit Erdbeeren

leicht
Cappuccinocreme mit Erdbeeren - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Amarettini Mandelkekse zerbröselt50 gr
Mascarpone oder alternativ Creme fraiche1 Becher
Magerquark1 Becher
Amaretto3 El
Cappuccinopulver1 Btl
Puderzucker nach Geschmack zum süßen3 El
Erdbeeren in Stückchen oder Scheiben geschnitten500 gr
4 Erdbeeren für die Deko etwas
Sektschalen der Dessertschalen4
Minze und Kakao zur Deko etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die Amarettini in einem Gefrierbeutel mit der Backrolle zerbröseln und beiseite legen .

    2.Nun die Mascarpone mit Quark, Amaretto ,Puderzucker und dem Cappuccinopulver verquirlen.

    3.Die gepuzten Erdbeeren nach belieben in Stückchen oder Scheiben Schneiden.

    4.Jetzt werden die Gläser schichtweise mit Creme, Erdbeeren und Brösel gefüllt.

    5.Die letzte Schicht sollte Creme sein.

    6.Das Dessert sollte ca. 4 Stunden im Kühlschrank ruhen bevor es garniert wird

    7.Nun die Gläser mit Kakao bestäuben und mit Minze und einer Erdbeere garnieren

    8.Essen Kinder mit kann man Cappuccinopulver ohne Coffein nehmen und den Amaretto duch Saft ersetzen.

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    Rezept von Anna-Anita
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