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Spargeltoast mit Banane

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
weißer Spargel1 kg
Wasser1 ½ Liter
Salz1 TL
Zucker½ TL
Gouda gerieben4 EL
Sauce Hollandaise z.B. Thomy Le Sauce1 Päckchen
Toastbrot8 Scheiben
Bananen4 kl.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Den Spargel schälen und im Wasser mit Salz und Zucker ca 15 -20 Min. kochen. Sauce Hollandaise erhitzen und geriebenen Gouda unterheben. Brot toasten, die Bananen schälen und der länge nach halbieren.

    2.Die Toastscheiben mit Spargelstangen und Bananen belegen, Hollandaise darüber geben und ca 10 Min. grillen

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