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Steakburger

leicht
Steakburger - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Minutensteaks vom Rind8 Stück
Hamburger Brötchen4 Stück
Scheiblettenkäse4 Stück
Romanasalatblätter möglichst groß4 Stück
Salatgurke4 Scheiben
Tomate4 Scheiben
Radieschen in Scheiben geschnitten2 Stück
Hamburger Sauce, Barbecuesauce, mittelscharfer Senf etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Brötchen aufschneiden und kurz erwärmen (Grill, Toaster). Die unteren Hälften dünn mit der Hamburger Sauce bestreichen, die Salatblätter drauf legen. Steaks salzen, in der heißen Pfanne kurz braten (20 bis 30 Sek. je Seite) und pfeffern. Auf jedes Brötchen ein Steak legen, je eine Käsescheibe drauf und das zweite Steak darüber. Etwas Barbecuesauce draufstreichen.

    2.Mit je einer Tomaten und Gurkenscheibe belegen, die Radieschen gleichmäßig über die Burger verteilen. Die oberen Brötchenhälften dünn mit Senf bestreichen und oben drauf legen.

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