Gewürzmischungen: Gyros-Gewürzmischung

Rezept: Gewürzmischungen: Gyros-Gewürzmischung
meine spezielle Mischung
160
meine spezielle Mischung
00:05
13
23460
Zutaten für
100
Personen
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ZUTATEN
2 Teile
Kreuzkümmel gemahlen
2 Teile
Paprikapulver edelsüß
1 Teil
Koriander getrocknet
1 Teil
Rosmarin getrocknet
2 Teile
Thymian getrocknet
2 Teile
Majoran getrocknet
1 Teil
Oregano getrocknet
2 Teile
Pfeffer aus der Mühle schwarz
2 Teile
Salz
0,5 Teil
Zimt gemahlen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.04.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
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1
Alle Kräuter, die hier verwendet werden, ziehe ich mir entweder im Garten oder im Topf. Sie werden im Herbst "geerntet", getrocknet und durch ein Sieb getrieben. So habe ich das ganze Jahr über das "Heu" und weiß, wo es herkommt. ;-)))
2
Sämtliche Gewürze und Kräuter in einem Mörser fein zermahlen. Abfüllen und nach Bedarf verwenden.

KOMMENTARE
Gewürzmischungen: Gyros-Gewürzmischung

Benutzerbild von biggipu
   biggipu
morgen gibt es gyros bei uns - da ich auch meine kräuter aus dem garten selber trockne ,werd ich doch gleich dein rezept ausprobieren - bin immer für selbst ist die frau
Benutzerbild von Malmimo
   Malmimo
Dankeschön! 5* LG Linda
Benutzerbild von moniundpeter
   moniundpeter
Eine schöne Mischung liebe Grüße Moni
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
eine ganz tolle Mischung....habe sie mir gleich mitgenommen....danke...LG Linda
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Eine sehr leckere Rezeptur, 5 ✰✰✰✰✰chen dafür LG Detlef und Moni

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