Hähnchenkeulen paniert mit Sesam-Knäckebrot
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Hähnchenkeulen paniert mit Sesam-Knäckebrot 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hähnchenkeulen | 2 |
| Buttermilch | 150 ml |
| getrockneter Thymian | ½ TL |
| geriebener Hartkäse | 40 gr |
| Tabascosauce | ½ TL |
| Sesam-Knäckebrot | 5 Scheiben |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)387 (92)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett4,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
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Zubereitung
1.Knäckebrot mit einer Nudelrolle fein zerstoßen. Bitte den Knäckebrot erst in eine Gefriertüte geben und dann zuhauen. Zusammen mit Käse und Thymian mischen. Buttermilch,Tabasco,Salz und Pfeffer verquirlen. Keulen erst mit Buttermilchmischung,dann in den Brösel wenden. Die Brösel andrücken.
2.Die Keulen auf ein gefettetes Blech legen. Im heißen Ofen bei 200° ca. 35-45 Min braten.
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vom
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