BiNe` S HIMBEER NOCKERLN

15 Mineinfach
BiNe` S HIMBEER NOCKERLN - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Himbeeren125 Gramm
Eiweiss3
Zucker1 Esslöffel
Salz1 Prise
Eigelb2
Mehl1 Esslöffel
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Eiweiss, Zucker & Salz steif schlagen.

    2. Eigelb mit dem Teigschaber unterheben. Danach Mehl unterheben.

    3. Auflaufform einfetten & die Himbeeren darin verteilen.

    4. Eischnee auf die Himbeeren verteilen & mit dem Schaber den Eischnee zu 2 - 3 Spitzen formen.

    5. Die Nockerl bei 180 Grad ca. 15 - 20 min. backen & danach mit Puderzucker bestæuben.

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