Gurkensalat mit Zaziki Dieter´s Art
Gurkensalat
von Villenbach1
FÜR 4 PERSONEN
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2
Stück
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Salatgurken |
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1
kleine
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Zwiebel |
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3
EL
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Essig |
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2
EL
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Balsamico-Essig rosa |
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4
EL
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zaziki aus meinem KB |
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3
TL
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Salz |
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0,5
TL (gestrichen)
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Kräuter der Provence |
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2
Prise
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Chili aus der Mühle |
1
Salatgurken schälen in Scheiben schneiden in eine Schüssel geben. Zwiebel schälen in Ringe schneiden in die Schüssel zugeben.
2
Salz, Kräuter der Provence, Chili und Balsamico sowie Essig zugeben gut vermengen und abschmecken, erst kurz vorm Servieren den Kalten Zaziki zugeben kurz unterheben und sofort Servieren..