Quarkmutzen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Quarkmutzen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Quark | 250 gr |
| Mehl | 250 gr |
| Eier | 2 |
| Natron | 1 Teelöffel |
| Zucker braun | 4 EL |
| Fritierfett | etwas |
| Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)872 (208)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate37,9 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)872 (208)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate37,9 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus den ersten 5 Zutaten einen Teig herstellen. Die Friteuse auf 180 Grad erhitzen . Aus dem Teig mit 2 Telöffeln kleine Bällchen abstechen und goldbraun ausbacken. Noch warm in Zucker wälzen.
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vom
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