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Quarkbällchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier4
Mehl500 g
Quark250 g
Zucker150 g
Vanillezucker1 Päckchen
Milch¼ Liter
Backpulver1 Päckchen
Fett oder Öl zum Ausbacken etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Diesen Teig löffelweise in das heiße Fett oder Öl geben und goldbraun ausbacken. Herausnehmen, auf Küchenkrepp abtropfen lassen und mit Zucker oder Puderzucker bestreuen.

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    Rezept von loewe_bs
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