Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Äpfel | 4 |
Zitrone den Saft davon | 1 |
Bourbon-Vanillezucker | 1 Päckchen |
Apfelsaft oder Apfelschnaps | 4 cl |
Alnatura Sahne | 200 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1100 (263)
Eiweiß
2,0 g
Kohlenhydrate
5,1 g
Fett
26,4 g
Zubereitung
Die Äpfel schälen, vierteln und entkernen, in dünne Scheiben schneiden. Den Zitronensaft, Apfelschnaps oder Apfelsaft und den Vanillezucker mit den Äpfeln vermischen. Zugedeckt 1 Std. ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren die Sahne steif schlagen und unter die Äpfel heben.
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