Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Kartoffeln | 100 Gramm |
| Lauch | 30 Gramm |
| Karotten | 30 Gramm |
| Sellerie | 20 Gramm |
| Petersilie | 10 Gramm |
| Fleischbrühe | ½ Liter |
| Butter | 10 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)27 (6)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Das Gemüse würfeln. Butter in einem Topf zerlaufen lassen. Gemüse,Kartoffeln und Petersilie zugeben,kurz durchdünsten. Mit Fleischbrühe auffüllen und ca. 25 min auf kleiner Stufe kochen. Danach den Suppeninhalt in einem Mixer pürieren. Dazu passen sehr gut Saitenwürstchen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von hsueffel
vom


















Kommentare zu „Gesundheitssuppe“