Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Butter | 250 gr |
Zucker | 250 gr |
Eier | 6 |
Mehl | 500 gr |
Backpulver | 1 TL |
Vanillinzucker | 2 Päckchen |
Milch | ½ Liter |
Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)487 (116)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett4,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)487 (116)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett4,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier trennen. Eigelb, Butter, Zucker, Vanillinzucker, Mehl, Backpulver und Milch zu einem recht flüssigen Teig verrühren.
2.Eiweiß mit der Prise Salz zu steifem Schnee schlagen. Vorsichtig unter den Teig heben. Waffeln in einem Waffeleisen ausbacken.
3.Schmeckt am besten mit heißen Kirschen und Sahne.
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vom
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