Rosen Milch Gelee

Zubereitung

• 1. Kokosmilch in eine Topf gießen und mit Agar Agar bestreuen.Unter ständigem rühren zum Kochen bringen,dann Hitze herunterschlaten und 1 Min köcheln lassen.

• 2. Nun Zucker einrühren und auflösen.

• 3. Nun Rosenwasser und Likör zufügen und mit der Speisefarbe einfärben.

• 4. Eine flache Form mit kaltem Wasser ausspülen und Masse einfüllen,15 Min stehen lassen und danach abdamit in den Kühlschrank .Dort 2 Std ausruhen lassen.

• 5. Dann aus der Form stürzen und beliebig aufschneiden.

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  Rezept von s****r
  vom 01.04.2012

  
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