Weisse Kokos-Stangen
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zucker | 125 Gramm |
| Ei | 1 |
| Mehl vermischt mit 4 Gramm Backpulver | 125 Gramm |
| Milch | 50 ml |
| Weisse Schokoladen Glasur | 2 Becher |
| Kokosflocken nach Bedarf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1405 (335)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate65,3 g
Fett5,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1405 (335)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate65,3 g
Fett5,5 g
Zubereitung
1. Zucker, Ei, Mehl-Backpulver Gemisch und Milch zu einem Rührteig verarbeiten. Auf ein kleines befettetes, bemehltes Blech streichen und bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen. Glasur nach Packungsanleitung im Wasserbad erwärmen. Aus dem Boden schmale Streifen schneiden, in die Glasur tauchen und dann in Kokosflocken wäzen.
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vom
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