Ramonas Schneegestöber (Ramona Leiß)

Rezept: Ramonas Schneegestöber (Ramona Leiß)
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
400 ml
Sahne
500 g
Himbeeren tiefgefroren
150 g
Baiser
150 g
Schokokeks
200 g
Amarettini Mandelkekse
1 Schuss
Himbeergeist
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.03.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1076 (257)
Eiweiß
3,4 g
Kohlenhydrate
27,3 g
Fett
14,3 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Ramonas Schneegestöber (Ramona Leiß)

Für Ramonas Schneegestöber die Sahne schlagen und währenddessen die Himbeeren auftauen lassen. Das Baiser und die Kekse zerbröseln und in zwei Schalen geben. Nun in kleinen Dessertschälchen zuerst die Himbeeren füllen und etwas Himbeergeist über die Himbeeren geben. Danach eine Sahneschicht, eine Keksschicht und am Schluss wieder eine Himbeerschicht geben. Als Schneezauber über die oberste Schicht den zerbröselten Baiser streuen. Die Schalen für 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

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