Himbeertraum

10 Min leicht
( 35 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Baiser 200 g
Schlagsahne 600 g
Himbeeren tiefgefroren 300 g

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Ruhezeit:
3 Std 30 Min
Gesamtzeit:
3 Std 40 Min

1.Baiser in einen Gefrierbeutel füllen und grob zerbröseln. Den Boden einer Glasschüssel mit der hälfte Baiserkrümel bedecken.

2.Sahne steif schlagen. Auf das Baiser ca 250 gr Himbeeren geben. Sahne auf die Himbeeren geben und mit den restlichen Baiserkrümeln bedecken. Restliche Himbeeren auf die Baiserkrümel setzen.

3.Himbeertraum ca 3 - 4 Stunden in den Kühlschrank stellen und durchziehen lassen.

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