Fruchtbomben Torte

Name: Fruchtbomben Torte - einfach - 49 kcal/100g
Total time: 200 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 Blatt Gelatine weiß; 4 Becher Fruchtdessert aus Himbeer-Apfel "Fruchtbombe je 100g); 300 g Vollmilchjoghurt; 50 g Zucker; 2 EL Zitronensaft; 300 g Sahne; 100 g Himbeeren; 10 Vollmilchschokoladen-Butterkekse

3 Std 20 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Gelatine weiß	8 Blatt
Fruchtdessert aus Himbeer-Apfel "Fruchtbombe je 100g)	4 Becher
Vollmilchjoghurt	300 g
Zucker	50 g
Zitronensaft	2 EL
Sahne	300 g
Himbeeren	100 g
Vollmilchschokoladen-Butterkekse	10

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 20 Min

1. Gelatine einweichen. 350g Fruchtdessert,Joghurt, Zucker und Zitronensaft verrühren. Die Gelatine ausdrücken, auflösen und mit 3 EL Joghurtcreme verrühren. In die übrige Creme rühren und für einige Zeit kühl stellen.
2. Sahne steif schlagen. 100g Sahne in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und kühl stellen. Übrige Sahne und Himbeeren unter den Joghurt heben. Creme in die mit kaltem Wasser ausgespülte Rehrückenform füllen. Kekse mit der Schokoseite auf die Creme legen. Zugedeckt ca. 3 Std. kühl stellen.
3. Form kurz in heißes Wasser tauchen. Die Torte auf eine längliche Kuchenplatte stürzen und mit Sahne und übrigem Fruchtdessert oder Früchten verzieren.
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Rezept von K****6
vom 06.10.2008

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