Überbackene Tomaten Gnocchi

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Gnocchi400 g
Kirschtomaten500 g
Stiele Salbei1
geriebener Parmesan+Gauda75 g
Salz/Pfeffer etwas
Olivenöl etwas
Butter2 Eßl
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. 1) die Gnocchi ca. 2 min.in kochendem Salzwasser garen 2) eine Auflaufform mit Olivenöl ausfetten 3) Gnocchi, Salbeiblätter und halbierte Tomaten einfüllen und mit Salz und Pfeffer Würzen 4) mit dem Parmesan bestreuen und die Butter als Flöckchen aufsetzen-im vorgeheizten Backofen bei 175° 15 min. backen.

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