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Süße Brötchen

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Magerquark250 g
Milch5 El
Öl8 El
Ei1
Zucker100 g
Vanillezucker1 Pä.
Salz etwas
Mehl400 g
Backpulver1 ½ Pä.
Schokotropfen, Sultanien etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Alle Zutaten bis auf das Mehl und Backpulver verrühren.

    2.Mehl mit Backpulver auf die Masse sieben, und zu einem glatten Teig verarbeiten.

    3.anschl. den fertigen Teig auf eine bemehlte Arbeitsplatte legen und je nach Geschmack, Schokotropfen oder Sultanien unterkneten. Wer nur süße Brötchen möchte läßt Schokotropfen und Sultanien weg.

    4.Brötchen formen (nicht zu groß) und auf ein Backblech legen. Bei 160 Grad 10-15 min. backen Die Anzahl der Brötchen ist variabel je nach Größe.

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    Rezept von m****7
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