Backen: Blitz-Brötchen, herzhaft
40 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 220 g |
| Backpulver | 2 TL |
| Kräutersalz | 1 TL |
| Schutzengel - Gewürz-Blüten-Mischung | 1 TL |
| Olivenöl | 35 ml |
| Ei | 1 |
| Wasser | 100 ml |
| Mehl für die Hände | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1256 (300)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate44,9 g
Fett10,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1256 (300)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate44,9 g
Fett10,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Mehl und Backpulver mischen, dann alle anderen Zutaten dazugeben und verkneten.
2.Aus dem Teig mit bemehlten Händen 6 Brötchen formen.
3.Im auf 180°C vorgeheizten Backofen ca. 20-25 Minuten backen. FERTIG
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vom
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