Bunter Bratkartoffeltopf

einfach
Bunter Bratkartoffeltopf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
gekochte Kartoffeln8 mittelgrosse
Paprika rote, gelbe und grüne
Salz, Paprika, Pfeffer etwas
Frühlingszwiebeln1 Bund
Pflanzenöl2 TL
Schnittlauchringe2 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Kartoffeln schälen, salzen und im Öl knuspirg braun braten.

    2. Paprika in Schieben, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und zum Schluss 5 Minuten mit braten.

    3. Das Ganze mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und mit Schnittlauchringe garniert servieren.

    4. Für Weightwatcherspunktezähler: dieses Gericht hat 5 Punkte und ist auch ohne Salat und super Sattmacher!

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    Rezept von luudje
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