1. Home
  2. Rezept
  3. Zaziki alla Dirk

Zaziki alla Dirk

30 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quark500 gr.
Crème fraîche1 Becher
Olivenöl2 Esslöffel
Gurke frisch1
Salz und Pfeffer zum abschmecken etwas
Den Knobi den man mit einmal schälen kann,der ist auch nicht zu groß.
Knoblauch frisch Pressen1 ½ knollen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Gurke waschen und (mit Schale) Raspeln.10 Minuten stehen lassen damit sich der Saft absetzt.In dieser Zeit alle anderen zutaten in eine Schüssel geben und gut durch rühren, und nun noch die Gurke und etwas Saft dazu und wieder alles gut durch rühren Das Rühren ist wichtig damit der Zaziki auch Cremig wird.

    2.Du kannst den Zaziki auch als Dipp nehmen

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von dg-ad
    vom
    Profilbild von dg-ad

Auch lecker

Kommentare zu „Zaziki alla Dirk“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich