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Himbeersahne -Herz

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weizenmehl ein gestr. TL Backpulver100
Zucker 2Eier100
Butter100
Für die Himbeersahne 3 Becher schlagsahne etwas
2Pck. Sahnesteif 4ELpürierte Himbeeren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Vorbereiten:Den Backofen vorheizen, die Herzformmit etwas Margarine einfetten.Für den Teig Mehl, Backpulver mischen restliche Zutaten hinzufügen und alles mit Handrührgerät auf höchster Stufe in 2Minuten zu einen glatten Teig verarbeiten. Teig in die gefettete, mit Mehl bestäubte Herzform füllen und glat streichen.Mittlere Einschubleiste Ober und Unterhitze 180 °C Backzeit 20Minuten. Für die Füllung 2 Becher Sahne mit2 Pck Sahnesteif schlagen. Pürierte Himmbeeren hinzufügen.Die Hälfte als Füllung verwenden.Mit der anderen Hälfte das Herz komplett oben und anderSeite bestreichen.Den restlichen Becher Sahne schlagen und mit einen Spritzbeutel dekorieren.

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    Rezept von puscho37
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