Kürbiskerneis
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kürbiskerneis 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Kürbiskerne ungesalzen | 100 gr |
| Puderzucker | 50 gr |
| hochwertigesVanilleeis | 500 gr |
| steirisches Kürbiskernöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)499 (119)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate8,1 g
Fett7,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)499 (119)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate8,1 g
Fett7,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Kürbiskerne in einer beschichteten Pfanne leicht anrösten.(Achtung:Diese verbrennen unglaublich schnell)Die Pfanne vom Herd nehmen,über die Kürbiskerne den Puderzucker sieben und das Ganze einmal durchschwenken.Abkühlen lassen.
2.Je eine große Kugel Vanilleeis in ein Schälchen geben,mit 3 El Kürbiskernöl übergießen und mit den gerösteten Kürbiskerne garnieren.
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vom
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