Curry Reissalat
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Reis | 2 Tassen |
| Paprikaschote grün | 1 |
| Äpfel Granny Smith | 2 |
| Fenchel frisch | 1 |
| Banane frisch | 1 |
| Ananas | 2 Scheiben |
| Tomaten | 2 |
| Öl | etwas |
| Curry | 2 TL |
| Mayonnaise | 5 EL |
| Mango-Chutney | 2 EL |
| Salz | etwas |
| Weinessig | etwas |
| Sahne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1940 (464)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett47,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1940 (464)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett47,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den Reis kochen und erkalten lassen. 3-4 El Öl mit dem Curry vermischen und den kalten Reis dazugeben. Gemüse und Obst würfeln, mit den restl. Zutaten und dem Reis mischen und gut durchziehen lassen.
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vom
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