Käsekuchen
15 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Schichtkäse oder Quark, geht auch mit Magerquark | 1 kg |
| Butter | 150 Gramm |
| Eier | 6 |
| leicht gehäuft Griess | 6 EL |
| Zucker | 250 Gramm |
| Zitrone | 1 |
| Backpulver | ½ Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)842 (201)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate16,5 g
Fett10,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Eigelb, Butter und Zucker schaumig rühren. Griess, Backpulver, abriebene Zitronenschale und den Saft von 1/2 Zitrone dazu tun. Zum Schluss den Schichtkäse und den Eischnee vorsichtig unterheben. Den Teig in eine gefettete Springform geben. Bei 220°C auf mittlerster Schiene ca. 45 Min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von F****e
vom
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