Orangen-Quark Mousse
4 Std 30 Minleicht
Weitere Rezepte
DESSERT /HIMBEER-BROMBEER-JOGHURT-TERRINE
Großmutters feine Käse-Sahne-Torte
Joghurt-Mousse mit Früchten
Pfirsich-Tiramisu-Stückchen
Käse-Sahne-Torte mit Mandarinen
Käse - Sahne - Torte mit Mandarinen
Mango-Quark-Torte
Kirsch-Joghurt-Torte
Leichtes Orangenmousse auf Erdbeer-Carpaccio
Orangen Käsesahne Torte
Erdbeereis und Erdbeermousse mit Amarettojoghurt
Feigen - Quarkmousse- Quarkmousse mit Himbeeren
- Dessert - Zitronen-Tiramisu
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Gelatine | 4 Blatt |
| Milch | 250 ml |
| Sahne | 250 ml |
| Zucker | 75 Gramm |
| Quark | 250 Gramm |
| geriebene Orangenschale | 1 EL |
| Orangensaft | 100 ml |
| Orange | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)636 (152)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate12,2 g
Fett9,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)636 (152)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate12,2 g
Fett9,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
4 Std 30 Min
4 Std 30 Min
1.Gelantine einweichen. Milch, 150 ml Sahne, Zucker, Quark, Schale und Saft verrühren. Gelatine auflösen, einrühren. Übrige Sahne steif schlagen, unterheben.
2.Orange schälen, in Scheiben schneiden, diese in 6 Förmchen legen. Die Creme daraufgeben, ca. 4 Stunden kühlen. Stürzen, evtl. mit Orangenfilets anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****e
vom
Kommentare zu „Orangen-Quark Mousse“