Süße Mahlzeiten : Milchreis mit frischem Obst

Zubereitung

• 1.Den Reis mit dem Wasser und der Prise Salz ansetzen und zum kochen bringen, das Wasser langsam ausköcheln lassen. Die Milch schluckweise dazu geben und immer wieder zum kochen bringen. Das Ganze solange bis der Reis weich ist, dann habe ich die restliche Milch aufgegossen und mit geschlossenem Deckel gut 10 Minuten ziehen / quellen lassen.Den Reisbrei mit Agavensirup süßen.

  2.Das Obst jeweils waschen, trocknen und in kleine Stücke schneiden, auf einen Teller oder in eine Schüssel geben zum servieren.

  3.Die Teller raus und los kann geh´n der Schmaus....das Obst habe ich auf dem Teller mit Agavensirup gesüßt, Agavensirup ist ein rein pflanzliches Produkt. Es war sehr lecker mit dem frischen Obst. Den Milchreis mit Zimt und Zucker bestreuen.

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  Rezept von Forelle1962
  vom 21.02.2012