Name: Backen: Nougat-Kranz
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 Gramm Butter; 5 Stück Eier; 250 Gramm Zucker extrafein; 150 Gramm Nougat; 1 Prise Salz; 1 Päckchen Backpulver; 200 Gramm Manden gemahlen; 325 Gramm Mehl; 4 cl Rum; 125 ml Milch; 1 Dose Schokoguss; Fett und Brösel für die Form

Backen: Nougat-Kranz

15 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Butter	200 Gramm
Eier	5 Stück
Zucker extrafein	250 Gramm
Nougat	150 Gramm
Salz	1 Prise
Backpulver	1 Päckchen
Manden gemahlen	200 Gramm
Mehl	325 Gramm
Rum	4 cl
Milch	125 ml
Schokoguss	1 Dose

.....außerdem
Fett und Brösel für die Form	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Butter in einer Schüssel schmelzen und mit den übrigen Zutaten zu einem schweren Rührteig verarbeiten.
2.In eine gefettete und gebröselte Gugelhupfform geben und bei 185 Grad Umluft im vorgeheizten Rohr ca. eine Stunde backen.
3.Stürzen und abkühlen lassen.
4.Mit einem Schokoguss überziehen oder mit Puderzucker bestäuben.
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Rezept von lunapiena
vom 10.02.2012

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