Quark-Nuss-Kuchen

20 Min leicht
( 17 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Margarine 250 gr
Eier 4 Stück
Zucker 250 gr.
Vanillezucker 1 Päckchen
Haselnüsse gemahlen 250 gr.
Quark 250 gr
Mehl 250 gr.
Backpulver 1 Päckchen
Kaffee Instantpulver trocken 1 Teelöffel
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1826 (436)
Eiweiß
8,0 g
Kohlenhydrate
36,3 g
Fett
28,9 g

Zubereitung

Eine Kastenform mit Butter ausstreichen und mit Semmelbrösel ausstreuen. Die Zutaten der Reihe nach zu einem glatten Teig verrühren. In die Kastenform oder eine Springform füllen und bei 180°C ( vorgeheitzt) ca. 60 Minuten backen. Mit Puderzucker bestreuen oder mit Schokoglasur überziehen

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