Gedämpfter Dorsch auf Tomaten- Kartoffelpüree
45 Minleicht
Bild 1 von 4 Gedämpfter Dorsch auf Tomaten- Kartoffelpüree 
Bild 2 von 4 Gedämpfter Dorsch auf Tomaten- Kartoffelpüree 
Bild 3 von 4 Gedämpfter Dorsch auf Tomaten- Kartoffelpüree 
Bild 4 von 4 Gedämpfter Dorsch auf Tomaten- Kartoffelpüree 
Weitere Rezepte
Schweinemedaillons
Kartoffel Paprikasch
Gefüllte Kartoffeln mit Kräutercreme
Patatas Bravas
Burgunderrippe mit Tomaten-Zitronensauerkraut und Stampfkartoffeln
Verschiedenes: Italienischer Nudeleintopf
Bauerntopf mit Putenfleisch
Kartoffel-Buttermilchsuppe
Kartoffelnocken
Shepherd's Pie
Kartoffelsuppe
Kartoffel-Petersilien-Püree
Kartoffelpüree
Gratinierte Kartoffel mit Paprika-Tomaten-Soße
Hähnchen und Kartoffeln in Tomatensoße
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| TK- Dorsch | 4 Stk. |
| mehlige Kartoffeln | 5 gr |
| Tomatenmark | 2 El |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Parmesan | etwas |
| Milch | 125 ml |
| Muskatnuss | Prise |
| Butter | 1 El |
| Petersilie zum garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)222 (53)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)222 (53)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Kartoffeln kochen, dann zerstampfen oder durch die Presse in einen Topf drücken.
2.Milch, Muskatnuss, Butter, Tomatenmark und Parmesan zu den Kartoffeln geben und erhitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3.TK- Dorsch in eine Pfanne geben ein bisschen Wasser dazu. Solange dämpfen bis der Fisch durch ist. Anrichten und mit Petersilie bestreuen.
4.Fertig! Mahlzeit! Viel Spass!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****a
vom
Kommentare zu „Gedämpfter Dorsch auf Tomaten- Kartoffelpüree“