Möhrenrohkost mit Apfel
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| große Möhren | 8 Stück |
| Äpfel säuerlich | 2 Stück |
| Chilli | 1 Schote |
| kleine Zwiebel | 1 Stück |
| Olivenöl | 30 ml |
| Limette | 1 Stück |
| Kräutersalz | 2 Teelöffel (gestrichen) |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)283 (68)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett4,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Möhren schälen und raspeln, die Äpfel entkernen und mit Schale raspeln. Die Zwiebel in feine Würfelchen schneiden und die Chilli klein schneiden. Alles ordentlich miteinander vermengen und mit Öl, Limettensaft und Kräutersalz würzen. Über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****r
vom
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