Ananas-Möhren-Apfelsalat
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| frische Ananas | 3 Scheiben |
| Möhren | 4 mittelgr. |
| Apfel, Granny Smith | 1 saurer |
| Zitrone | ½ |
| Salz | 1 Prise |
| Süßstoff oder Zucker | etwas |
| gehackte Petersilie | etwas |
| Öl oder Walnussöl | 1 Eßl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)958 (229)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate53,6 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)958 (229)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate53,6 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die einzelnen Ananasscheiben schälen, den Mittelkern herausschneiden (zu hart) und in kleine Stücke schneiden. Den Apfel schälen, vierteln und das Gehäuse herausschneiden... dann auch in kleine Stücke schneiden. Die Möhren putzen und raspeln und alle Zutaten in eine Schüssel geben. Ich habe Walnussöl genommen. Jetzt alles verrühren, abschmecken und kurz einziehen lassen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****a
vom
Kommentare zu „Ananas-Möhren-Apfelsalat“