Mayonnaise - Sauce suédoise - Schwedische Sauce a’la Manfred

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hausgemachte Mayonnaise1 Portion
http://www.kochbar.de/rezept/389153/Dips-Sauce-Remoulade-a-la-Manfred.html etwas
Meerrettich frisch gerieben50 Gramm
Apfelmus50 Gramm
Joghurt 10% Fett200 Gramm
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle weiß etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Die Mayonnaise wie in meinem KB beschrieben zubereiten.

  • 2. Den Meerrettich frisch reiben. Falls kein frischer Meerrettich vorhanden ist, geht auch Meerrettich aus dem Glas.

  • 3. Mayonnaise, Apfelmus, Meerrettich und Joghurt mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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