Marzipan-Becher

Zubereitung

• 1.Marzipan reiben

• 2.Eier trennen, Eigelbe mit Marzipan schaumig aufschlagen. Sahne und Eiweiß getrennt steif schlagen

• 3.Gelatine 5 min in kaltem Wasser einweichen, leicht ausdrücken, Kokossirup erwärmen, Gelatine darin auflösen

• 4.Kokossirup mit Marzipan-Eigelb-Masse verrühren, Sahne und Eiweiß unterheben.

• 5.Creme abwechselnd mit Apfelmus in 4 große Gläser schichten, mit Mandelplättchen garnieren, kalt stellen

• 6..... und dann..... GENIEßEN!!!!!!!!

• 7.Das Rezept ist nicht von mir sondern aus der Zeitung, aber es ist so lecker, dass ich Euch trotzdem daran teilhaben lassen will! :-)

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  Rezept von s****l
  vom 24.01.2012

  
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