Karottensalat
10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
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| Möhren | 300 gr. |
| Apfel | 1 Stück |
| Walnussöl | 1 TL |
| Honig flüssig | 1 TL |
| Zitronensaft | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)256 (61)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett2,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)256 (61)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett2,9 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Möhren und den Apfel raspeln. ÖL, Honig und Zitronensaft verrühren und zu den Möhren/Äfpel geben. Etwas durchziehen lassen - ja nach Geschmack noch etwas Pfeffer dazugeben. Wer will kann auch noch Walnüsse, geröstete Pinienkerne oder Sonnenblumenkerne untermischen
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vom
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