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Möhrenrohkost mit Ingwer

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Möhren gerieben200 Gramm
Apfel gerieben1
Ingwer geraspelt1 Stück
Zitronensaft frisch gepresst½
Honig1 Teelöffel
Olivenöl extra vergine1 Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die fein geraspelten Möhren mit dem grob geraspelten Apfel, Salz, Honig, und geriebenem Ingwer und einem Teel. Öl gut miteinander vermengen, mit zwei Gabeln durchheben und in Servierschälchen oder auf Salatblättern anrichten

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    Rezept von A****s
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