Möhrensalat mit Apfel und Datteln

20 Mineinfach
Möhrensalat mit Apfel und Datteln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Möhren5 Stück
Äpfel3 Stück
Datteln entsteint100 Gramm
Zitronensaft3 EL
Rapsöl3 EL
Orangensaft3 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Äpfel waschen und in kleine Würfel teilen, in eine Schüssel geben und gleich den Zitronensaft dazu, Dattel ebenfalls zerkleinern - mit in die Schüssel, dazu gleich den Orangensaft. Möhren schälen und fein reiben. Das Öl dazu geben und gut vermengen. Gut durchziehen lassen

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