Zutaten für 15 Personen
Zutaten für 15 Personen
säuerlicher Apfel | 1 |
Knoblauchzehen | 3 |
Naturjoghurt | 600 ml |
Minze | 1 Sträußchen |
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel gem. | etwas |
einige Spritzer Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)208 (50)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)208 (50)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 1 Std
- Garzeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1.Knobi schälen und in den Joghurt pressen. Mit den Gewürzen und Zitronensaft abschmecken. Minze sehr fein hacken und unterheben. Jetzt das gewürfelte Gemüse dazu geben. Bis zum Servieren kalt stellen.
2.Sehr gut zum Dippen geeignet. Wir haben ihn bei unserem „Indischen Dinner“ zum Linsensalat gereicht.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von helgas49
vom
Kommentare zu „Indisches Dinner - Mintapfeljoghurt“