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Ziegenfrischkäse-Dip mit Honig

1 Minleicht
Ziegenfrischkäse-Dip mit Honig - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ziegenfrischkäse150 g
Frischkäse Doppelrahmstufe100 g
Joghurt pur50 g
Sahne50 g
Knoblauchzehe1
rote Zwiebel1 kleine
Honig flüssig1 ½ EL
Zitronensaft frisch gepresst1 EL
Thymian getrocknet½ TL
Rosmarin getrocknet½ TL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min

  • 1.Zwiebel und Knoblauch schälen, die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Ziegenfrischkäse, Frischkäse, Joghurt, Sahne, 1 EL Honig und 1 EL Zitronensaft glatt rühren. Den Knoblauch dazupressen. Rosmarin, Thymian und die Zwiebelwürfel unterrühren. Den Dip mit Salz, Pfeffer und Honig leicht süßlich abschmecken.

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    Rezept von Anni2000
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