Kakaosauce fürs Eis
einfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Vanille | 2 Schoten |
| Süße Sahne | 250 ml |
| brauner Rum | 250 ml |
| Zucker | 225 g |
| Kakaopulver | 70 g |
| Butter | 60 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1432 (342)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate28,7 g
Fett16,7 g
Zubereitung
1. Vanilleschoten vom Mark befreien mit Sahne und Rum in einen Topf geben.
2. Nun Zucker ,Kakao zufügen und unter rühren langsam zum Kochen bringen
3. Dann vom Hedr ziehen und Butter einrühren,Schoten entfernen.Wieder zum Kochen bringen und 3 Min köcheln lassen.
4. Danach Soße heiß + kalt übesr Eis gießen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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