Speckböhnchen
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Bohnen | 800 g |
| Bohnenkraut | 1 Bund |
| Salz | etwas |
| Bacon | 8 Scheiben |
| Butter | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1214 (290)
Eiweiß20,3 g
Kohlenhydrate36,9 g
Fett6,5 g
Zubereitung
1. Bohnen putzen und waschen.
2. Bohnen und Bohnenkraut in Salzwasser kochen, abgießen.
3. Bohnen in Bacon einwickeln.
4. Butter in einem Topf erhitzen , die Bohnen reinlegen und kurz anbraten, dabei einmal wenden.
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vom
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