Leberkäse mit Häubchen

30 Min leicht
( 85 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Leberkäse =400 g 6 kl.Scheiben
Katenschinken fein gewürfelt 250 Gramm
Zwiebel 1
Apfel 1/2
Miracel Wip 3 Esslöffel
Käse gerieben 100 Gramm
Salz etwas
Pfeffer etwas
******RÖSTZWIEBELN***** etwas
Zwiebeln 3
Mehl 2 Esslöffel
Paprika edelsüß etwas
Salz etwas
Öl etwas

Zubereitung

1.Die Zwiebel und den Apfel schälen in kleine Würfel schneiden und zu den schon gewürfelten Katenschinken geben.

2.Den Käse nd Miracel Wip dazu geben und alles gut vermengen .

3.Die Masse wird nun gleichmäßig auf die Leberkässcheiben verteilt und ab damit in den 180c. heißen Ofen für 15 -20 Minuten bis die Masse etwas gebräunt ist.

4.In der Zwischenzeit machen wir die Röstzwiebeln!!!!!

5.Zwiebeln schälen ---halbieren und in dünne Scheiben schneiden,Mehl, Paprika und Salz darüber geben und alles gut vermischen.

6.In einer Pfanne etwas Öl heiß werden lassen und darin die Zwiebeln gross braten .

7.Auf einen Teller den Leberkäse mit den Röstzwiebel anrichten .Wir haben Kartoffelpü dazu gegessen --schmeckt am besten dazu GUTEN APPETIT;:-)

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