Leberkäse mit Häubchen

Zubereitung

• 1.Die Zwiebel und den Apfel schälen in kleine Würfel schneiden und zu den schon gewürfelten Katenschinken geben.

  2.Den Käse nd Miracel Wip dazu geben und alles gut vermengen .

  3.Die Masse wird nun gleichmäßig auf die Leberkässcheiben verteilt und ab damit in den 180c. heißen Ofen für 15 -20 Minuten bis die Masse etwas gebräunt ist.

  4.In der Zwischenzeit machen wir die Röstzwiebeln!!!!!

  5.Zwiebeln schälen ---halbieren und in dünne Scheiben schneiden,Mehl, Paprika und Salz darüber geben und alles gut vermischen.

  6.In einer Pfanne etwas Öl heiß werden lassen und darin die Zwiebeln gross braten .

  7.Auf einen Teller den Leberkäse mit den Röstzwiebel anrichten .Wir haben Kartoffelpü dazu gegessen --schmeckt am besten dazu GUTEN APPETIT;:-)

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  Rezept von wastel
  vom 10.01.2012

  
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