TARTE / ROTKOHL

.....Resteverwertung, schnell & lecker

von silke7
TARTE / ROTKOHL - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
300 gr.
Mürbeteig zB.aus dem Kühlregal
720 ml
Rotkohl Konserve
2
Eier Freiland
200 gr.
Schlagsahne 30 % Fett
100 gr.
Feta zerkrümelt
1 Teelöffel
Thymian frisch gehackt
1
Den Mürbeteig ausrollen,in eine Tarte-Form (Durchmesser 28 cm )auslegen und den abgetropften Rotkohl darauf verteilen.
2
Ei und Schlagsahne vermischen und diese Eiersahne über dem Rotkohl verteilen.Den Fetakäse mit Thymian drüber verteilen. Die Tarte im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 40 Min. backen.