Lebkuchendessert 2

Zubereitung

• 1.Die Lebkuchen von den Oblaten trennen und in kleine Stücke schneiden. Kirschen abtropfen lassen (Saft aufheben) .Die Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker fest schlagen und Quark unterrühren. Nun in eine Schüssel die Lebkuchenstücke geben - etwas Kirschsaft mit Kirschwasser mischen und darüber verteilen (es sollte feucht aber nicht nass sein!)

  2.Darauf die Kirschen geben und oben auf die Quark/Sahne streichen. Schön durchziehen lassen. Wer will kann kurz vor dem Servieren noch etwas Kakao auf das Dessert sieben. Schmeckt überraschend leicht - geht schnell - ist ein Gaumengenuss!!!!

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  Rezept von Baisi1511
  vom 28.12.2011