Quarkspeisen: Kräuterquark 02
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Quark Magerstufe | 200 g |
| Schnittlauchröllchen getrocknet | 3 EL |
| Meersalz aus der Mühle | 1 Prise |
| Himalayasalz mit Paprika und Chili | 1 Prise |
| Gewürzmischung italienisch | 1 TL |
| Bärlauch getrocknet | 1 TL |
| Milch | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)265 (63)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett0,7 g
Zubereitung
1. Den Quark in einer Frischhalteschale geben, die Zutaten alle zugeben und gut vermischen, abschmecken und notfalls noch einmal nach würzen. Schmeckt auf frischem Brot, Semmeln, Toast usw, vorzüglich. PS. etwas vorsichtig mit dem Himalayasalz umgehen ist sehr scharf.
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vom
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