Insalata Caprese mit Büffelmozzarella
20 Mineinfach
Weitere Rezepte
Tomate-Mozzarella überbacken
Tomatensalat mit Mozzarella
Hähnchenbrust mit Tomaten Mozzarella
Salate: Tomate-Mozzarella
Tomaten-Mozarella-Carpaccio
Tomaten-Mozzarella-Bruschetta
Bruschetta mit Mozzarella überbacken
Tomate-Mozarella-Platte
Caprese „eingedeutscht;-))“ mit Aceto balsamico Vinaigrette
Bärlauch-Tomaten-Mozzarella
Hähnchenfilets mit Tomaten-Mozzarella-Fächer
Tomatensalat mit Mozzarella und frischen Kräutern
Tomaten-Mozzarella-Sandwich
Tomaten - Mozzarella - Salat
Tomaten-Mozzarella-Salat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten | 4 große |
| Büffelmozzarella | 300 g |
| Basilikum | 1 Bund |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Olivenöl | 6 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)658 (157)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett12,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Tomaten waschen und Stielansätze entfernen, dann in Scheiben schneiden.
2. Den Mozzarella in Scheiben schneiden. Das Basilikum waschen und die Blättchen von den Stängeln zupfen. Tomaten und Mozzarella abwechselnd auf einer Platte anrichten und mit Basilikum belegen.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****1
vom
Kommentare zu „Insalata Caprese mit Büffelmozzarella“